Unfruchtbarkeit ist definiert als die Unfähigkeit eines Paares, sich nach einem Zeitraum von 12 Monaten fortzupflanzen. Dies ist ein sehr aktuelles Thema, das viele Paare betrifft, und es gibt verschiedene Faktoren, die dies beeinflussen können. Einige sind unveränderlich, vor allem das Alter und mögliche Pathologien: Bei Männern beginnt die Qualität der Samenflüssigkeit ab dem 35. Lebensjahr zu sinken, und bei Frauen ist die Situation noch komplexer, da die fruchtbare Zeit bekanntlich von der Pubertät bis zur Menopause reicht und mit dem Alter auch das Risiko von genomischen Abnormalitäten und Fehlgeburten steigt.
Die gute Nachricht ist, dass viele andere Faktoren veränderbar sind, darunter auch der Lebensstil: körperliche Aktivität, Kontrolle des Körpergewichts, Stress und verschiedene Gewohnheiten wie Rauchen und Alkoholkonsum sind alles Verhaltensweisen, die wir kontrollieren können.
Bislang gibt es zahlreiche Studien, die einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Fruchtbarkeit herstellen. Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle für den Erfolg der Befruchtung, da sie sich auf jede Zelle im Körper und auf die Umgebung auswirkt, in der sich die befruchtete Eizelle zu entwickeln beginnt. Aus diesem Grund sollte mindestens zwei bis drei Monate vor dem Beginn der Befruchtungsversuche mit einer angemessenen Ernährungsweise begonnen werden. Bei Frauen zielt dieser Zeitraum darauf ab, die Bildung und das Wachstum neuer Eizellen zu unterstützen und die Verdickung der Gebärmutterschleimhaut zu fördern. Bei Männern benötigt jede Samenzelle etwa 85 Tage, um zu reifen, und dies ist das ideale Zeitfenster, um ihre Qualität zu verbessern.
Die typische westliche Ernährung, die reich an Fett und Zucker ist, ist ein Risikofaktor für zunehmende Unfruchtbarkeitsprobleme. Unser Glück ist, dass die Empfehlungen für eine korrekte Ernährungsweise, auch im Hinblick auf die Fruchtbarkeit, in jeder Hinsicht mit dem übereinstimmen, was wir als „Mediterrane Ernährung“ kennen und was in den „Leitlinien für eine gesunde Ernährung“ kodifiziert ist.
Der erste wichtige Faktor, den wir berücksichtigen müssen, wenn wir über Fruchtbarkeit sprechen, ist die Psyche. Es ist kein Zufall, dass an der Basis der berühmten Ernährungspyramide die Geselligkeit steht. Depressionen und Stress können den Testosteronspiegel bei Männern senken und die Erfolgschancen von Techniken der assistierten Reproduktion verringern. Aus diesen Gründen verbessert ein täglicher Zeitaufwand von 30 Minuten für Aktivitäten wie Meditation, Yoga oder Visualisierung die Stressbewältigung und im weiteren Sinne die Lebensqualität.
In einigen Fällen kann auch die Einnahme von Mikronährstoffen hilfreich sein. Ein niedriger Gehalt an Vitaminen des B-Komplexes, insbesondere an den Vitaminen B1 (Thiamin), B6, B9 (Folsäure) und B12, wird mit Depressionen und schlechterer Stimmung in Verbindung gebracht. Zink ist wichtig für die Produktion von Neurotransmittern. Omega3-Fettsäuren spielen eine Rolle bei der Synthese von Serotonin, dem „Glückshormon“. Ein Mangel an Vitamin D kann ebenfalls zu einer allgemeinen Depression beitragen.
Okay, aber was ist mit der täglichen Ernährung? Hier sind einige praktische Tipps:
- Minimieren Sie stark verarbeitete Lebensmittel und Getränke, da sie „leere“ (d.h. nicht nahrhafte) Kalorien liefern und ihr Missbrauch mit dem Auftreten von Fettleibigkeit und den für die westliche Welt typischen Stoffwechselkrankheiten, die Risikofaktoren für Unfruchtbarkeitsprobleme sind, zusammenhängt.
- Erhöhen Sie den Verzehr von grünem Blattgemüse, Beeren und Zitrusfrüchten: Mehrere Studien bringen ihren Verzehr mit einem geringeren Risiko für einen Verlust der Gehirnfunktion in Verbindung. Außerdem haben wir bereits erwähnt, wie wichtig die Gesundheit des Nervensystems bei Unfruchtbarkeitsproblemen ist.
- Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit Eiweiß zu sich, insbesondere aus Gemüse, Fisch und Eiern. Vermeiden Sie rotes Fleisch und Fleischkonserven: Proteine sind die Bausteine unseres Körpers, unsere „allgemeine“ Gesundheit hängt von ihnen ab. In diesem Fall sind die Quellen, aus denen sie stammen, besonders wichtig; der Missbrauch von rotem Fleisch, der für die westliche Ernährung typisch ist, wird vor allem mit der Einführung von gesättigten Fetten und dem Auftreten von chronischen Entzündungen in Verbindung gebracht.
- Verzichten Sie nicht vollständig auf Fett: Das ist typisch für diejenigen, die versuchen, sich gesund zu ernähren und sich auf ein schlechtes und unvollständiges Verständnis dieses Nährstoffs verlassen. Fette sind nämlich notwendig für den Aufbau von Zellwänden, für die Aufnahme von Vitaminen und Nährstoffen, für die Stabilisierung des Hormon- und Zuckerspiegels sowie als „Baumaterial“ für den Aufbau vieler Hormone, einschließlich der Sexualhormone.
- Reduzieren Sie den Konsum von alkoholischen Getränken, da Alkoholkonsum bei Männern mit einer Verringerung der Anzahl und Beweglichkeit der Spermien einhergeht. Bei Frauen hingegen wird er mit einer Zunahme von Fehlgeburten und dem intrauterinen Tod des Fötus in Verbindung gebracht.
Der Kampf gegen die Unfruchtbarkeit ist ein langer und manchmal mühsamer Weg, aber wir können unser Bestes tun, um unseren Körper mit den richtigen Nährstoffen zu versorgen und die besten Chancen auf eine Schwangerschaft zu haben.
Frau Dr. Giulia Vincenzo, freiberufliche Biologin Ernährungswissenschaftlerin und Dozentin für den Masterstudiengang Diätetik und Ernährung an der Katholischen Universität Sacro Cuore in Rom und für den Masterstudiengang Essverhalten an der Universität Niccolò Cusano.
Beraterin für MarieClaire.co.uk, Vanityfair.co.uk und Radio Lattemiele, Autorin für Il Pensiero Scientifico Editore und Società Editrice Universo, Mitglied des wissenschaftlichen Ausschusses des Projekts Peristorie per Strade Onlus und kollaborierendes Mitglied der Vereinigung von Psychologen und Ernährungswissenschaftlern MInD-MettersiInDiscussione.