Alimentación y fertilidad cómo comer adecuadamente cada día


La infertilidad se define como la incapacidad de una pareja para procrear después de intentarlo durante un tiempo estandarizado de 12 meses.
Este tema es una cuestión muy actual que afecta a varias parejas, y varios factores pueden influir en ella. Algunos son inmutables, a todas las edades y condiciones médicas: en los hombres, la calidad del semen comienza a disminuir a partir de los 35 años y, en las mujeres, la situación es aún más compleja, porque, como sabemos, el período de fertilidad va desde la pubertad hasta la menopausia y, con la edad, también aumenta el riesgo de anomalías genómicas y abortos espontáneos.

La buena noticia es que muchos otros factores son modificables, incluido el estilo de vida: La actividad física, el control del peso corporal, el estrés y diferentes hábitos como el tabaquismo y el consumo de alcohol, son todos comportamientos que podemos controlar.

La importancia de la alimentación

Hasta la fecha, existen numerosos estudios que relacionan la dieta y la fertilidad. La nutrición juega un papel importante en el logro de la fecundación, gracias al impacto que tiene en cada una de las células del cuerpo y el entorno en el que el óvulo fertilizado comienza a desarrollarse. Por esta razón, una dieta adecuada debe comenzar al menos dos o tres meses antes de empezar con los intentos de procreación. En el caso de las mujeres, este período está dirigido a apoyar la formación y el crecimiento de nuevos óvulos y favorecer el engrosamiento del endometrio; en los hombres, cada esperma necesita unos 85 días para madurar, y esto representa la ventana de tiempo ideal para mejorar su calidad.

La dieta típica occidental, rica en grasas y azúcares, representa un factor de riesgo para el aumento de los problemas de infertilidad. “Nuestra” suerte radica en el hecho de que las recomendaciones para un estilo de alimentación correcto, siempre en términos de fertilidad, coinciden en todos los aspectos con lo que conocemos como la “Dieta Mediterránea” y están codificadas en las “pautas para una dieta italiana saludable”.

El primer factor importante que considerar, cuando se trata de fertilidad, es el mental. No es casualidad que en la base de la famosa pirámide alimenticia se encuentre la convivialidad.
La depresión y el estrés pueden reducir los niveles de testosterona en los seres humanos y las posibilidades de éxito en las técnicas de reproducción asistida. Por estas razones, dedicar 30 minutos al día a actividades como la meditación, el yoga o la visualización mejora la gestión del estrés y, de una manera más amplia, la calidad de vida.

En algunos casos, también puede ser útil en algunos casos la complementación de micronutrientes. Bajos niveles de vitaminas del complejo B, en particular las vitaminas B1 (tiamina), B6, B9 (ácido fólico) y B12, se han relacionado con la depresión y la disminución del estado de ánimo. El zinc es esencial para la producción de neurotransmisores. Los ácidos grasos Omega3 juegan un papel en la síntesis de serotonina, que es “la hormona del buen humor”. El déficit de vitamina D también puede contribuir a la depresión general.

De acuerdo, pero ¿qué pasa con la dieta diaria?

Aquí tienes algunos consejos prácticos::

  • Reducir al mínimo los alimentos y bebidas altamente refinados porque aportan calorías “vacías” (es decir, no nutritivas), y su abuso está relacionado con la incidencia de la obesidad y las enfermedades metabólicas típicas del mundo occidental. Estas representan factores de riesgo para la aparición de problemas de infertilidad.
  • Aumentar el consumo de verduras de hoja verde, frutas del bosque y cítricos: Varios estudios asocian su consumo con un menor riesgo de pérdida de funciones cerebrales.
  • Incluir proteínas en cada comida, especialmente procedentes de verduras, pescado y huevos. Evitar la carne roja y la carne procesada: Las proteínas son los ladrillos con los que se construye nuestro cuerpo, es fundamental para nuestra salud “en general”. Además, en este caso, las fuentes de las que proceden son particularmente importantes. El abuso de carnes rojas típico de las dietas occidentales se asocia sobre todo a la introducción de grasas saturadas y el desarrollo de condiciones inflamatorias crónicas.
  • No eliminar las grasas por completo: Es típico de aquellas personas que quieren tratar de comer sano y confía en una mala e incompleta concepción de este nutriente. De hecho, las grasas son necesarias para construir las paredes celulares, absorber vitaminas y sustancias nutritivas y estabilizar los niveles hormonales y de azúcar, además de ser el “material” de construcción muchas hormonas, incluyendo las sexuales.
  • Disminuir el consumo de bebidas alcohólicas, porque el consumo de alcohol está relacionado, en los hombres, con una reducción en el número y la motilidad de los espermatozoides. En las mujeres, sin embargo, se asocia con un aumento de abortos espontáneos y de muerte intrauterina del feto.

Combatir la infertilidad es un camino largo y a veces tortuoso, pero podemos hacer todo lo posible para proporcionar a nuestros cuerpos la nutrición adecuada y tener las mejores oportunidades para obtener un embarazo.

 

Dra. Giulia Vincenzo, bióloga, nutricionista, trabajadora independiente y docente del Máster de segundo nivel en Dietética y Nutrición de la Universidad Católica del Sagrado Corazón de Roma y del Máster en Comportamiento Alimentario de la Universidad Niccolò Cusano.

Consultora de MarieClaire.it, Vanityfair.it y Radio Lattemiele, autora del Pensiero Scientifico Editore y Société Editrice Universo, miembro del comité científico del Proyecto Peristorie per Strade Onlus y socia colaboradora de la asociación de psicólogos y nutricionistas MInD-MettersiInDiscussione.


2 comentarios


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